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ちくわ
1本(50g)
(代替) かまぼこ
サラダ油
大さじ1
薄力粉
青のり
小さじ1/4
水
粉チーズ
小さじ1/2
白ごま
七味唐辛子
適量
ちくわは食べやすい長さに切り、縦半分にします。
ボウルに衣の材料(小麦粉、青のり、水、粉チーズ、白ごま)を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱し、衣を絡めたちくわを中火で両面こんがりと焼きます。
焼きあがったら器に盛り、お好みで七味唐辛子をふって完成です。